Infos und Hintergründe zum Cane and Grain Craigellachie 9 Jahre
Der unabhängige Abfüller Cane and Grain hat sich auf Einzelfassabfüllungen spezialisiert und kommt immer mit interessanten Whiskys daher und da macht auch der Craigellachie 9 Jahre keine Ausnahme.
Cane and Grain Craigellachie 9 Jahre Whisky Geschmack, Machart und Lagerung
Gebrannt wurde dieser Single Malt Whisky in den Highlands, genauer gesagt in der Speyside Region, in der Brennerei Craigellachie. Cane and Grain schaffte es ein Fass zu kaufen und lagerte dieses dann selbst ein.
Nach 9 Jahren Reifung in Ex-Bourbonfässern erhielt er ein besonderes Finish in einem Oloroso Sherry Hogshead-Fass, was ihm seine einzigartige Geschmacksvielfalt verleiht. Im Gerucht entfaltet der Whisky leichte Sherry-Aromen, kombiniert mit Rosinen, Malz und einer würzigen Fruchtigkeit. Am Gaumen überzeugt er mit Noten von gekochten Früchten und Früchtekuchen, ergänzt durch würzige Töne und einem Hauch von weißem Pfeffer.
Das langanhaltende Finish besticht durch würzige Noten von Holz und Mandeln, die den Genuss perfekt abrunden.
Stärke, Flaschengröße und Verpackung des Whiskys
Von dieser limitieren Einzelfassabfüllung gibt es nur 264 Flaschen. Ein paar davon können Sei in unserem Zigarren Shop kaufen. Die schlichte, aber dennoch ansprechende Flasche fasst 0,7l des Destillats. Da er bereits auf 46% vol. reduziert wurde, ist ein Verdünnen nicht mehr notwendig.
Gerade die Reduktion auf 46% macht diese Single Cask-Abfüllung zum perfekten Begleiter einer guten Zigarre.
Fazit
Wenn Sie einen besonderen Whisky suchen, für sich oder einen Kenner, dann ist der Cane and Grain Craigellachie 9 Jahre mit seinem Oloroso Finish eine gute Wahl.
