Die Bleeding Heart Rum Company produziert den Don Papa 10 Jahre Rum. Es handelt sich dabei um einen sehr hochwertigen Blend aus 10 Jahre gereiften Batches. Als Basis für dieses außergewöhnliche Destillat dient Zuckerrohr-Melasse von der Insel Negros. Nach der Fermentation der Melasse wird daraus dann der Rum gebrannt.
Gebrannt wird der 10-jährige Don Papa im Column Still Verfahren, d.h. also in Säulenbrennverfahren. Danach wird er in Ex-Bourbonfässer gefüllt, um darin 10 Jahre zu reifen und sein einzigartiges Aroma zu bilden. Der dunkle Rum zeigt in der Nase Noten von Sirup, Vanille, Kaffee, Eiche und Früchte. Auf der Zunge begeistert er mit Aromen von Zitrusfrüchten und feiner Vanille, welche perfekt ineinander verwoben sind.
Leider wird der Don Papa Rum 10 Jahre in limitierten Batches produziert. D.h. er ist sehr oft ausverkauft. Wenn man also eine Flasche kaufen kann, dann sollte man sofort zugreifen und nicht auf ein Angebot bei Edeka oder Metro warten.
Die schöne Flasche steckt in einer schwarzen Geschenkverpackung. Mit 0,7 l Inhalt fasst die Flasche genug, um viele schöne Genussmomente zu erleben. Seine Alkoholstärke von 43% prädestiniert ihn zum puren Genuss. Er sollte also nicht verdünnt werden.
Mit dem Don Papa 10 Jahre kaufen Sie einen seltenen Rum, der eine herrliche Kombination aus komplexen Aromen und Süße darstellt und sich als idealer Begleiter zu einer starken Zigarre anbietet.
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